中文名称：苯甲酸钠

英文名：Sodium benzoate

别名：安息香酸钠;苯酸钠

CAS号：532-32-1

分子式：C7H5NaO2

分子量：144.1

纯度：≥99.5%

熔点： >300 °C (lit.)

沸点： 249.3°C at 760 mmHg

外观： 白色结晶性粉末

溶解性： 有能溶于水，稍溶于醇，1g溶于1·8ml水、1·4ml沸水、约75ml乙醇、50ml混合液(47·5ml乙醇和3·7ml水)。

敏感性： 易吸潮

储存条件： RT

仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。