中文名称: 脱氢乙酸钠盐一水合物

英文名：Dehydroacetic acid sodium salt monohydrate

别名：3-乙酰基-4-羟基-6-甲基-2-吡喃酮钠一水合物

CAS号：64039-28-7

分子式：C8H7NaO4 · H2O

分子量：208.14

外观：白色结晶粉末

溶解度: 微溶于乙醇(1％)和丙酮(0．2％)，易溶于水(1g／3mL)和丙二醇(1g／2mL)及甘油(1／7ml)，不受酸碱度的影响，耐光、耐热性较好，水溶液于120~C加热2小时仍保持稳定，水溶液呈中性或微碱性。

储存条件：RT

用途 脱氢乙酸钠主要是通过破坏微生物细胞的亚结构及相关的酶而抑制微生物的生长。

仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。